कोळंबी रस्सा | Spicy Shrimp curry

Prep time10 min Cooking time40 min Cousine / CourseIndian-NonvegN Servings3-4 Ingredients – Shrimp Marination कोळंबी / Prawns / Shrimps – 10-12 cleaned मीठ / नमक / Salt – 1 tsp हळद / हल्दी / Turmeric – 1/2 tsp तिखट / लाल मिर्च / Chili powder – 1 tsp लिंबू / नींबू / Lime juice –Continue reading “कोळंबी रस्सा | Spicy Shrimp curry”

क्रिस्पी चिकन लॉलीपॉप | Crispy Chicken Lollipop

Prep time10 min Cooking time25 min Cousine / CourseIndian-Nonveg / Snacks Servings5 Ingredients – Cooking Chicken चिकन / Chicken boneless – 500 gm लसुन / लेहसुन / Garlic – 6-7 cloves अदरक /Ginger – 1 inch बटर / Butter – 1 tbsp मीठ / नमक / Salt – as per taste जीरेपूड / जीरा /Continue reading “क्रिस्पी चिकन लॉलीपॉप | Crispy Chicken Lollipop”

कोळंबी फ्राइड राइस | Shrimp Fried Rice

Prep time5 min Cooking time10 min Cousine / CourseIndian Main Course Servings4 Ingredients – Shrimp Marination कोळंबी / झींगे / Prawns / Shrimps – 10-12 cleaned हळद / हल्दी / Turmeric – 1/4 tsp तिखट / लाल मिर्च / Chili powder – 1/2 tsp मीठ / नमक / Salt – as per taste अदरक /Continue reading “कोळंबी फ्राइड राइस | Shrimp Fried Rice”

मटन भुना मसाला | Mutton Bhuna Masala

Prep time10 min Cooking time50 min Cousine / CourseIndian-Nonveg Servings4 Ingredients – Mutton Marination धने / धनिया / Coriander seeds – 2 tbsp मेथी दाना / Fenugreek – 1/4 tsp जीर / जीरा / Cumin seeds – 1 tsp बडीशेप/ सौंफ / Fennel – 1/2 tsp मटन / Mutton – 1 kg / 2 pundsContinue reading “मटन भुना मसाला | Mutton Bhuna Masala”

रसरशित खानदेशी चिकन | Authentic Khandeshi Chicken recipe

Prep time10 min Cooking time40 min Cousine / CourseIndian-Nonveg Servings3-4 Ingredients – Cooking Chicken तेल / Oil – 1 tsp कांदा / प्याज / Onion – 1 cut हळद / हल्दी / Turmeric – 1 tsp कोंबडी / मुर्गी / Chicken – 1/2 kg मीठ / नमक / Salt – as per taste पाणी /Continue reading “रसरशित खानदेशी चिकन | Authentic Khandeshi Chicken recipe”